JOS
För några veckor sen spanade jag ut ett nytt lunchställe i gbg. Eller ja, det har säkert funnits längre. Ville gå dit jättelänge men livet kom mellan. Till slut dock! Fick med mig Erik som också var pepp.
Dom har den finaste inredningen jag sett. Massa blommor, växter, betong, trä och avskalat. Precis som det ska va.
Eftermiddagssolen lyste in och dränkte samtidigt hela avenyn i ett gyllengult/orange ljus. Fint som snus ju. Man kunde sitta vid fönstret och titta på folket som passerade.
Så det gjorde vi.
Äta kan man göra också såklart! Dom har ett koncept där man kan antingen välja ihop sin egen skål av olika saker, eller välja en redan färdig. Vi valde det förstnämnda. Erik tog rödkål, falafel, fetaost och hummus tror jag?
Min veganvariant bestod av sojaprotein (tror det var oumph), avokado, rödkål, sallad och balsamico. Så jäkla gott. Minus för lite dyrt, men verkligen värt om en vill unna sig en lördag som denna.